Новости

Ресторанная конференция «Чемпионат мира 2018: Как не остаться «вне игры»

19.03.2018

Мероприятие пройдет 26 марта в Москве в историческом отеле «Националь» в зале «Петровский».

В рамках Конференции участники узнают:

- об организации питания на крупных спортивных событиях;
- что хочет получить болельщик от просмотра футбола в ресторане/баре, чем его можно заинтересовать, отличия болельщиков из разных регионов;
- о нюансах управления предприятием питания с целевой аудиторией из спортивных болельщиков;
- как в ресторане создать атмосферу просмотра футбольных матчей;
- как подготовить персонал к работе с иностранными гостями;
- какими знаниями о национальных особенностях должен владеть сотрудник, чтобы предвосхитить ожидания в обслуживании иностранных гостей;
- на каких продуктах необходимо сделать акцент, чтобы увеличить прибыль ресторана;
- как можно снизить себестоимость, чтобы получить хороший оборот и заработать на этом;
- какие блюда нужно включить в меню, чтобы заинтересовать иностранного гостя;
- о том, как не потерять своих гостей и привлечь новых в условиях проведения Чемпионата мира и многом другом.

Конференция будет полезна владельцам, управляющим и другим специалистам ресторанного бизнеса.

Узнать больше информации о конференции, ознакомиться с программой и зарегистрироваться на мероприятие можно здесь

По вопросам участия можно обращаться по тел. (495) 726-38-80 или по электронной почте info@frio.ru.


Поделиться:

Полный список новостей»

Посмотреть все бренды